Cuida tus dientes vigilando lo que comes

Pamela Rodríguez Jul 7, 2014
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Hay varias razones por las cuales el invierno no es mi época favorita del año.  Las múltiples capas de ropa que debemos usar para capear los intensos fríos hacen que nuestro cuerpo se vea abultado. Los cuadros virales están a la orden del día y la falta de luz lleva a que nos sintamos más “bajoneadas” que en los meses estivales. La comida se convierte en un placer irresistible y ¡hasta los dientes se vuelven más sensibles!, lo que es terrible porque nos generan fuertes dolores al masticar.

Consciente de la importancia que tiene para nosotras mantener una buena salud bucal es que la doctora Patricia Calvache, directora de Dentimagen, nos entrega algunos consejos sobre los alimentos que debemos evitar en esta época, para que nuestra dentadura permanezca saludable. ¡Tomen nota!

1. No ingerir comidas muy calientes, abusar del café o consumir frutas de color oscuro.  Todo esto podría debilitar nuestros dientes, provocando manchas y aumentando la sensibilidad.

2. Preferir frutas y legumbres.  Dentro del primer grupo, nos referimos específicamente a las duras (como la pera o manzana) que contribuyen a estimular la salivación, limpiando dientes y encías. El coco e higo, por su alto contenido en fibra, previenen la enfermedad periodontal.

3. Consumir lácteos y pescados.  Los primeros aportan calcio y fósforo, que contribuyen a remineralizar el esmalte. Mientras que pescados como el salmón o el jurel son ricos en Omega3,  lo que ayuda a combatir infecciones bucales reforzando la salud bucodental.

4. Consumir carnes magras. Tienen alto contenido en vitamina B12, que previene la periodontitis, y fósforo, vital para mantener dientes y encías en buen estado.

La doctora Patricia también nos recomienda cepillar los dientes cuando menos tres veces al día (especialmente tras ingerir alimentos o bebidas que oscurecen el esmalte) y beber mucha agua o leche, con el fin de remineralizarlos. Sólo así nos libraremos de esos molestos dolores que nos impiden disfrutar de nuestra comida (y, por supuesto, mostrar una linda sonrisa)

Imagen CC cliff1066