Todas las semanas, La Guía R publica una “sabrosa” entrevista con un personaje famoso. Esta semana el escogido fue Cristopher Carpentier, quien fue coronado como el Chef del Bicentenario por la Guía Culinary. Carpentier muestra todo su talento e innovaciones gastronómicas diariamente en su restaurante Maldito Chef, ubicado en Apoquindo ...
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