En mi top 5 de chefs favoritos la que ocupa el primer lugar es Narda Lepes. La razón por la que gana es simple. Me encanta cómo se le nota que ama cocinar. Como cuando huele hierbas que le gustan, se come lo que está haciendo, o cuando habla sobre ...
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Grimanesa. El sabor de la calle from Mistura on Vimeo. Hace unos días terminó Mistura, una de las ferias gastronómicas más grandes de Latinoamérica, que se lleva acabo en Lima, Perú. Como uno de mis sueños es ser crítica de comida (o cualquier cosa que tenga que ver con comida ...