El pasado 14 de febrero buscamos con mi marido un lugar especial para celebrar San Valentín. Era una ocasión que requería un festejo único, por eso pensamos en un restorán fuera de lo común. Al comienzo nos inclinamos por una tarde de campo en Olmué, pero como el día estaba ...
La cocina Nikkei es una deliciosa fusión. Un estilo de cocina que nació en el Perú en los años 80 y que trata de una gastronomía única en el mundo. Fue inventada por los primeros inmigrantes japoneses en el país incaico, quienes fusionaron ingredientes peruanos y japoneses, empleando métodos de ...
Todas las semanas, La Guía R publica una “sabrosa” entrevista con un personaje famoso. Esta semana el escogido fue Cristopher Carpentier, quien fue coronado como el Chef del Bicentenario por la Guía Culinary. Carpentier muestra todo su talento e innovaciones gastronómicas diariamente en su restaurante Maldito Chef, ubicado en Apoquindo ...
En esos momentos de tristeza o simplemente cuando hemos tenido un mal día (de esos que parecen nunca acabar), solemos buscar la compañía de una amiga o amigo para pasar la pena, divertirnos un rato y poner la mente en otras cosas. Al parecer, la compañía de alguien más nos ...
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