cerveza

La vida está llena de tradiciones, momentos y ocasiones que definen en parte lo que somos. Hoy vengo a hablarles sobre algo que forma parte de la vida de muchas personas, de formas diferentes y en distintas etapas: la cerveza fría. Pocas cosas pueden compararse con tomar una cerveza bien ...

Una cerveza puede ser una delicia. Es tal la variedad que hay hoy en día, que es cosa de desgustar para encontrar cual calza con nuestro paladar. Y para este invierno, la cerveza Szot acaba de lanzar dos nuevas integrantes a su familia: la Doble Imperial Pale Ale (DIIPA) y ...

Es uno de mis tragos favoritos, es el más apañador cuando hace calor. Me refiero a la rica y heladita michelada!!! Lo mejor de todo es que es barata y simple de hacer. Este trago también es llamado "chelada" y contiene cerveza, limón y sal. Hay otras preparaciones en que ...

Si hay una hora perfecta en los días de verano son las tardes. Justo cuando empieza a esconderse el sol y el día se empieza a desacelerar. Es el momento perfecto para sentarse en una terraza y tomar algo rico con amigos. Precisamente ayer, estaba en la azotea del edificio ...

Me considero una persona relativamente adicta a la comida japonesa. Me encanta todo lo que salga de las manos de algún chef nipón que anda en Chile dando a conocer la comida de su natal Japón. Y el otro día, como es una tradición semanal, fui a un restorán de ...

El otro día me invitaron a participar de unas clases de cocina auspiciadas por la cerveza peruana Cusqueña. Lo más entretenido de todo era que un chef peruano nos iba a enseñar el secreto para preparar el the real cebiche. Lo primero que tienes que hacer es sacarte de la ...