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16 diciembre 2010

  • ¿Quién necesita una máquina del tiempo?
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    ¿Qué sería de la vida sin música? Sería una triste historia de rutinas en silencio, creo que no puede existir nada peor que eso. La música va ligada a los recuerdos como escribí hace un tiempo. Escuchas canciones que te transportan inmediatamente a un tiempo determinado, y al recordar, comienzas ...

  • Carrusel de niños

    No conozco a nadie que no haya visto esta teleserie cuando era chico. Pese a que han pasado varios años, sigo pensando en que Carrusel es por lejos la mejor que he visto. Todo lo que sucedía en la Escuela Mundial era mi sueño. Me hubiera encantado tener ese uniforme ...

  • Hoy amamos a: Narda Lepes, por buena onda
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    En mi top 5 de chefs favoritos la que ocupa el primer lugar es Narda Lepes. La razón por la que gana es simple. Me encanta cómo se le nota que ama cocinar. Como cuando huele hierbas que le gustan, se come lo que está haciendo, o cuando habla sobre ...

  • Tanaka: Nuevo restaurant de comida Nikkei

    Hace sólo algunas semanas se inauguró oficialmente el restaurant Tanaka, una nueva alternativa dentro del panorama gastronómico santiaguino. ¿Cuál es la gracia de este nuevo local? Tanaka se especializa en un sofisticado y desconocido estilo: el Nikkei, la fusión perfecta entre los suaves sabores del pescado crudo, típicos de la ...