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17 julio 2016

  • Comentario de libro:

    "Valporno", opera prima de la escritora nacional Natalia Berbelagua, parece estar en sintonía con el desenfreno, desborde, libertad, amoralidad y morbo de los nuevos tiempos. Su mismo título ya juega con nuestra susceptibilidad al conjugar “Valpo” (Valparaíso) -urbe moderna representativa del Chile decadente- con “porno” (diminutivo de pornografía), palabra que ...

  • Cómo iniciar una alimentación vegana

    En octubre de 2013 sorprendí a amigos y familiares con mi intención de hacerme vegetariana. Ya llevaba un par de meses dándole vueltas a la idea, pero no terminaba de decidirme. Pensaba que sería muy difícil “acostumbrarse” a la idea de tomar conciencia respecto de la alimentación, renunciando al placer ...